תפוח עץ טבעי מיובש ללא תוספת סוכרים ערכים תזונתיים ל100 גרם : קלוריות (אנרגיה) - 243 חלבונים (גרם) - 0.93 פחמימות (גרם) - 65.89 מתוכן סוכרים (גרם) - 57.19 כפיות סוכר - 14.3 שומנים (גרם) - 0.32 מתוכם שומן רווי (גרם) - 0.052 כולסטרול (מ"ג) - 0 נתרן (מ"ג) - 87 סיבים תזונתיים (גרם) - 8.7 מים (גרם) - 31.75 סה"כ ויטמין B (מ"ג) - 1.456 ויטמין B2 (מ"ג) - 0.159 ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג) - 0.927 ויטמין B5 (מ"ג) - 0.245 ויטמין B6 (מ"ג) - 0.125 ויטמין C (מ"ג) - 3.9 ויטמין E (מ"ג) - 0.53 ויטמין K (מק"ג) - 3 סידן (מ"ג) - 14 ברזל (מ"ג) - 1.4 מגנזיום (מ"ג) - 16 זרחן (מ"ג) - 38 אבץ (מ"ג) - 0.2 אשלגן (מ"ג) - 450 חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) - 0.093 חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) - 0.016 חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) - 0.077 חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) - 0.013 חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) - 0.012
